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副菜の一品に!ゆず香る野菜いため レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ustat
副菜をつくりました。
材料(2人分)
スナップえんどう
10個
玉ねぎ
1個
サラダ油
大さじ1
もやし
160グラム
塩
少々
ゆず
1個
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作り方
1
玉ねぎを薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油をいれ、玉ねぎともやしを弱火で五分いためる。
3
スナップえんどうと塩を加えながら、さらに五分いためる。
4
フライパンの蓋をしてさらに、五分蒸し焼きにしておく。
5
火を消し、ゆずを絞りながらかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜がほしくて。
公開日:2024/05/06
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