野菜&キノコでかさ増し！鶏ももの照り煮 レシピ・作り方

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ゆきぷにっき
ご飯が進む和風味です！

材料（2人分）

鶏もも肉
150g
長ネギ
2/3本
玉ねぎ
1/2個
里芋
6個
しめじ
1袋
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    具材を全て一口大に切ります。
  2. 2
    フライパンに鶏もも肉、玉ねぎ、里芋、しめじを入れて、一通り火が通るまで炒めます。
  3. 3
    全ての調味料を加え、弱火で10分程度加熱します。
  4. 4
    長ネギを加えてひと煮立ちして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あまり物を組み合わせました。

公開日：2024/04/16
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カテゴリ
鶏もも肉

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