いわしのオイル塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まいわしの頭とはらわたをとる。塩でもみこみ、冷蔵庫で一晩ねかせる。

2. 2

   1の水気をふきとる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをいれ、まいわしを強火で両面五分やく。

4. 4

   こんがり焼けたら完成。