カットしながら炒めて行く簡単豚肉とほうれん草炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し油をひき、１口大にカットした豚肉を入れて色が変わる迄炒める

2. 2

   1にサッと水洗いした椎茸を薄切りして加えて、しんなりするまで炒め
   
   椎茸の石附も固い所だけ取り除使います、

3. 3

   洗って皮を剥いたにんじんをスライサーで千切りしながら2に加え

4. 4

   よく洗ったほうれん草を5cm長さにカットし茎の方を先に入れて葉の方も加えて炒め

5. 5

   水洗いしてざるで水切りしたもやしを加え、炒まったら鶏ガラスープの素を加え
   味塩胡椒で味を整え完成