牛肉入りニラ玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉子 2個
- ニラ 1束
- 切り落とし牛肉 100g
- ⭐️鶏がらスープの素 小さじ 1
- ⭐️醤油 小さじ 1
- 油 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ニラは3cm長さに切る
- 2 フライパンに半量の油入れ、溶いた玉子を流し入れ半熟になったら取り出す。
- 3 残りの油をフライパンに入れ、牛肉を加え中火で炒め塩コショウをする。
- 4 牛肉に火が通ったらニラを加える。
- 5 ④にさらに②と⭐️を炒め合わせる。
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