キャベツ食べきり❗️キャベツのクミン炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ
- 150gくらい
- 油
- 大さじ1
- おいしい塩
- 小さじ1/4
- クミン
- 2振り
作り方
-
- 1
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- キャベツは剥がして室内で1日くらい干す。水分が飛んで炒めてもべちゃっとなりません。
-
- 2
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- 一口大に切って、フライパンに油を熱して塩を加えてから炒める。
少しはねるかもしれませんので気をつけてください。
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- 3
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- 少し焦げるくらいまで炒めて、クミンを振る。
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- 4
- 出来上がり❣️
おいしくなるコツ
キャベツは剥がして室内で1日くらい干す。少し面倒ですが炒めものにはバッチリです。
きっかけ
ほんの少しのキャベツがおいしい炒めものに❣️
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キャベツは少し干すといいですよ。