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もやしのナムルのリメイク親子丼 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ustat
もやしのナムルのリメイクです
みんながつくった数
1
件
材料(一人分)
ご飯
一膳
もやし
100グラム
卵
2個
だし汁
100ミリリットル
だし醤油
大さじ1
しそ
3枚
サラダ油
大さじ1
中華だしの素
大さじ2
ごま油
大さじ1
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作り方
1
もやしとごま油をいためる。中華だしの素で味付けし、もやしのナムルをつくる。もやしのナムルを軽く絞る。
2
フライパンにサラダ油をいれて、もやしのナムルを炒める。
3
だし汁、だし醤油をいれて煮込む。
4
沸騰したら、卵をいれて、混ぜ合わせる。
5
卵が固まってきたら、ご飯にのせて完成。しそをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
親子丼にしたくて。
公開日:2022/10/05
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もやしナムル
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ustat
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1
件)
2023/01/14 07:29
リメイクできました
へんてこへんてこママ
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