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市販のバンズで作る夏野菜たっぷり★ハンバーガー レシピ・作り方

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あひる母さん
野菜たっぷり♪子供たちと楽しく作って美味しく食べます★

材料（4人分）

合い挽き肉
400g
タマネギ
中1個
なす
１本
ズッキーニ
１本
トマト（トッピング）
1個
レタス（トッピング）
２枚
スライスチーズ（トッピング）
4枚
バンズ（市販品）
4個
とうもろこし（付け合わせ用）
お好みで
プチトマト（付け合わせ用）
お好みで
★コンソメ
小さじ2
★塩
少々
★ナツメグ
小さじ1
ケチャップ
お好みで
マヨネーズ
お好みで
マスタード
お好みで
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作り方

  1. 1
    タマネギ、なす、ズッキーニなどの野菜をみじん切りし合い挽き肉と★と合わせて捏ねながら混ぜる。
    ハンバーグを形成する。
    焼くと縮むので少し大きめに作るのがおすすめです♪
  2. 2
    ハンバーグを焼く。
    中火で焼き目がついたらひっくり返し、弱火で蓋をして5.6分蒸し焼きにする。
    蓋をしたまま放置しておきます。
  3. 3
    バンズにハンバーグ、トマト、レタス、チーズを挟む。
    ハンバーグとチーズの間にケチャップ、マヨネーズ、マスタードなどをかける。
    出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひき肉に入れる野菜は細かく刻んだほうが食べやすいです。

きっかけ

野菜嫌いの子にいろんな種類の野菜を食べさせたくて作りました★

公開日：2022/07/02
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関連情報

カテゴリ
ハンバーガーサンドイッチ全般ロールパン牛ひき肉お弁当 ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

あひる母さん ３人の子供を育てる母です。 子育ての合間に簡単できるレシピが大好きです♪ よろしくお願いします★

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