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サラダチキンで簡単に 鶏ときゅうりの梅和え レシピ・作り方

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松茸ご飯
包丁要らずのお手軽な梅和えを作っていきます。おかずにもおつまみにもぴったりですよ♪

材料(2人分)

きゅうり
2本
サラダチキン
100グラム
梅干し
2個
小さじ1
醤油
小さじ1
鰹節
少々
胡麻
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは麺棒等を使って叩いて食べやすい大きさに割っておきます。サラダチキンは手で割いておきましょう。梅干しは種を取り除き、混ぜやすいように潰しておきます。
  2. 2
    ボウル等に叩いたきゅうり、サラダチキンを入れたら酢、醤油、潰した梅干しを入れて混ぜ合わせます。
  3. 3
    器に盛り付けて鰹節と胡麻を振ったら完成です。

おいしくなるコツ

サラダチキンに味が付いている場合には醤油の量を加減してください。冷蔵庫で少し寝かせると味が染みてより美味しくいただけますよ♪

きっかけ

きゅうりが安くなってきたので作ってみました♪

公開日:2022/04/15

関連情報

カテゴリ
きゅうり梅干しサラダチキン

このレシピを作ったユーザ

松茸ご飯 こんにちは♪ 食生活アドバイザーの松茸ご飯です。 フォロー、作ったよレポートありがとうございます。 1児の父です。美味しい物を食べたり作ったりするのが好きです。(嫁は食べる専門(๑˃̵ᴗ˂̵)たまに私もコメントしてます)忙しい中でも手軽に美味しいレシピを日々考案中です。興味のある方は是非ご覧になってご活用くださいませ♪ 2021.食生活アドバイザー3級 2022.食生活アドバイザー2級取得

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