フライパンで鶏団子入り白菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを温め胡麻油を引き、刻んだにんにくを香りがたつ迄炒めたら

2. 2

   良く洗い白い部分と、葉を分けて一口大にカットした白菜の白い部分の方を1に加える

3. 3

   2を炒め油が回ったら軽く塩胡椒し、鶏団子と水を加え蓋をして沸騰させる

4. 4

   3が沸騰し白菜がしんなりしたら★を加え、白菜の葉の部分を加え蓋をする

5. 5

   4がしんなりしたら、味をみて塩胡椒で整え、水とき片栗粉を回しかけ、とろみがついたら出来上り