人参とトウモロコシとキャベツの和え物風 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 人参
- １/３本
- キャベツ
- ２枚
- トウモロコシ
- １/３本
- 〇塩コショウ
- 少々
- 〇かんたん酢
- 大さじ4
- 〇レモン汁
- ４滴
- 塩
- １つまみ
作り方
-
- 1
- トウモロコシはたっぷりの熱湯に塩一つまみ入れ下茹でする（目安１０分ほど）
粗熱が取れたら身をそぎ落としておく
-
- 2
- 人参は千切りに、耐熱容器に入れレンチン２分ほどかけ
キャベツは千切りにする
-
- 3
- ボールに1、2を入れ〇を入れラップをし、１時間ほど冷蔵庫で冷やし完成
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