離乳食後期〜⭐鶏団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿に入れ、レンジで３分加熱して水切りする。

   

2. 2 ビニール袋にひき肉・豆腐・片栗粉を入れてモミモミする。
   
   我が家は４歳のお姉ちゃんが手伝ってくれました^ ^

   

3. 3 片手鍋にお湯を沸かしておく。
   袋の端っこを切り、肉団子の種を絞り出して鍋に入れていく。

   

4. 4 火が通ると浮いてくるので、ザルにあげて粗熱を取る。

   

5. 5 ジップロックに入れ、冷凍庫へ。
   半分ほど凍ったところでほぐすと、ガチガチにくっつかず取り出しやすくなります^ ^