ひき肉で⭐チャプチェ風いため レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
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1
ニンニクはみじん切り。
人参、ピーマン、玉ねぎは細切りにする。
乾燥春雨は熱湯で戻し、水気を切っておく。 -
2
大きめのフライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める。
香りが出たらひき肉とにんじんを加える。 -
3
ひき肉の色が変わったら、ピーマンと玉ねぎを加える。
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4
全体に油が回ったら春雨を入れ、混ぜ合わせた⭐を加えて、よく混ぜながら炒める。
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5
水気がなくなったら器に盛り、白いりごまをかけて完成〜^ ^
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ゆとろん2021/09/15 23:20野菜たくさんで。肉少なくても十分!!
分量も覚えやすくて簡単★