肉を広げ入れ、野菜でサンドすることでくっつかずに柔らかく仕上がります。 肉はなんでもいいですが、私はいつもしゃぶしゃぶ用の薄いものを使っています。 味付けはそこまで濃くないので、お弁当用には調味料をもう少し増やしたほうがいいです。
大根一本を買い、根っこの方を簡単に美味しく食べたくてホットクックで作ってみました。 片栗粉でとろみをつけるので、長く煮込まなくても美味しいです。
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