ベーコンと旨みを吸ったしめじの付合せ(・ิω・ิ) レシピ・作り方

ベーコンと旨みを吸ったしめじの付合せ(・ิω・ิ)
  • 約10分
  • 300円前後
愛妻家ごはん
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お好きな厚さにカットしたベーコンを表面カリッ、中はジューシーにソテーして、その旨みをしめじに吸わせて付合せに…。(・ิω・ิ)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコンはお好きな厚さにカットして下さい。
    しめじはほぐしておきます。
  2. 2 フライパンを温め、中火でベーコンを並べて表面をカリッと焼きます。両面焼けたら皿に取る。
  3. 3 ベーコンを取り出したフライパンにしめじを入れて、少し火を弱めて炒める。火が通ったらベーコンの上に乗せて完成!

きっかけ

ぱぱっと作れて、満足感のあるもの…。そうだ!ベーコンを食べよう!

おいしくなるコツ

ベーコンから油が溶け出して来るので、油は使いません。塩味もベーコンについているので、不要です。是非素材の旨みを味わってくださいね(・ิω・ิ)

  • レシピID:1110026442
  • 公開日:2021/05/30
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