韓国料理⭐ポッサム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに豚肉を入れ、ひたるくらいの水を加える。

2. 2

   ★を入れて蓋をし、火が通るまで弱火でじっくり煮込む。
   
   ※生姜&長ネギは臭み取り用なのでどちらでも^ ^
   ※紅茶TBは色付け用なのでなくてもokです^ ^

3. 3

   豚肉を煮ている間に⭐を混ぜ合わせ、サンチュ味噌を作っておく。
   サンチュは洗ってキッチンペーパーで水気を拭いておく。

4. 4

   豚肉に火が通ったら薄く切り分けて、お皿に盛り付けたら完成〜^ ^