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豚バラと野菜のポン酢うどん! レシピ・作り方

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こしあん♡
豚バラ、ピーマン、エリンギ を炒めてポン酢で味付けしたものをうどんにのせました!

材料(1人分)

うどん
1人前
豚バラスライス
100g
ピーマン
1〜2個
エリンギ
1本
少々
ポン酢
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    フライパンに、豚バラ、ピーマン、エリンギ を入れ、塩をふりかけて炒める
  2. 2
    具材に火が通ったら、ポン酢で味付けし、茹でたうどんの上に盛る

きっかけ

晩ご飯に

公開日:2021/04/28

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カテゴリ
ぶっかけうどん

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