えびとブロッコリーのオーロラソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆印を合わせてオーロラソースを作ります

2. 2

   ブロッコリーは小分けしてお鍋に水を塩をいれて茹でます。茹で上がったらザルにとりあげる

3. 3

   えびは殻と背わたをとり、片栗粉をまぶします。サニーレタスは洗って水気を切ります。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをいれて中火でえびを炒めます。

5. 5

   ある程度火が通ったらブロッコリーを入れて炒めます。1で作ったソースをかけて混ぜ合わせたらお皿にサニーレタスを置いてブロッコリーなどを上から置いたら出来上がり