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小葱と茄子と玉ねぎの炒飯 レシピ・作り方

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tabechamame
美味しかったです
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

玉ねぎ
1/5個
ナス
1/4本
ご飯
1膳強
小葱
1/3本
塩胡椒
少々
〇酒
大さじ1強
〇醤油
大さじ1と1/2
油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ナス、小ねぎは細かくカットする

    フライパンに油を入れ中火にかける

    温まれば玉ねぎ、ナスを入れ炒める
  2. 2
    野菜に火が通ればご飯を入れ軽く塩胡椒を振り更に炒める

    ご飯がほぐれればネギを入れ、〇を入れ更に炒める
  3. 3
    味が全体になじめば火を止め完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食用に

公開日：2021/03/10
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン

このレシピを作ったユーザ

tabechamame

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/20 00:30
美味しくできました♪
ツキカゲ
美味しくて良かったです！

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