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ゆり根と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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ほくほくゆり根

材料（1人分）

ゆり根
1/2個
味噌
大さじ 1
ほんだし
小さじ 1
豆腐
30g
水
200ml
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作り方

  1. 1
    ゆり根を下処理する
    レシピ1110024834
  2. 2
    鍋に水、一口大に切った豆腐、①を入れ火をつけ沸騰させる
  3. 3
    沸騰したら中火で 1分程煮込み
  4. 4
    ③に味噌、ほんだしを加えもう一度沸騰したら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで味の濃さを調整してください

きっかけ

今日の味噌汁

公開日：2021/02/09
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カテゴリ
豆腐の味噌汁ユリ根

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