お正月に!サーモンムニエル弁当♪寿シイタケのせ♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鮭の切り身
- 1切れ
- 小麦粉
- 魚全体にまぶさる程度
- オリーブオイル
- 適量
- 塩
- 少々
- マヨネーズやタルタルソース
- 少々
- ご飯
- お茶碗1杯程度
- シイタケ
- 大1個
作り方
-
- 1
- ・シイタケは包丁で寿の文字を切り込んでおく
フライパンにオリーブオイルをひき、小麦粉をまぶした鮭の切り身とシイタケに塩をふりかけて焼く
-
- 2
-
- ご飯の上に、鮭のムニエルとシイタケをのせ、マヨネーズやタルタルソースをそえる
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