かぼちゃと蓮根の筑前煮風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を両面こんがり焼き（中まで火が通っていなくて大丈夫）、食べやすい大きさに切る

2. 2

   鍋にごま油をひき、かぼちゃ、れんこん、塩を入れて軽く炒め、鶏モモ肉を加える

3. 3

   水、麺つゆ、砂糖を入れ、蓋をして具材がやわらかくなるまで煮る