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焼きそばソース活用!里芋のひき肉がけ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
キジ猫
チルド焼きそばで余ったソース粉を活用。冷凍里芋で手軽な一品を作ります!
材料(2人分)
冷凍里芋
200g
合い挽きひき肉
100g
玉ねぎ
1/4玉
焼きそば粉ソース
1袋
醤油
大さじ1/2
作り方
1
鍋で湯を沸かし、沸騰したところに冷凍里芋を入れて茹でます。その間にかけるひき肉を作ります。
2
フライパンを熱し、ひき肉と刻み玉ねぎを入れて炒めます。肉の色が変わったら、粉ソースと醤油を入れて炒めながら馴染ませて火は止めておきます。
3
里芋に箸を刺して、通れば器に取り出して、フライパンのひき肉をかけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粉ソースにカツオ出汁も含まれているので、味付けはこれで決まります。
きっかけ
冷蔵庫に余ったソースがあり、季節の食材と合わせたメニューで活用方法を考えています。
公開日:2020/10/11
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キジ猫
見て頂いてありがとうございます。簡単なものばかりですが、良かったら作ってみて下さい。
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