焼きそばソース活用！里芋のひき肉がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍里芋 200g
- 合い挽きひき肉 100g
- 玉ねぎ 1/4玉
- 焼きそば粉ソース 1袋
- 醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 鍋で湯を沸かし、沸騰したところに冷凍里芋を入れて茹でます。その間にかけるひき肉を作ります。
- 2 フライパンを熱し、ひき肉と刻み玉ねぎを入れて炒めます。肉の色が変わったら、粉ソースと醤油を入れて炒めながら馴染ませて火は止めておきます。
- 3 里芋に箸を刺して、通れば器に取り出して、フライパンのひき肉をかけて出来上がり！
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