なす1本でもう1品♡♡ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- なす(大きめ) 1本
- 白ネギ(なくてもOK)★ 1/2本
- 醤油★ 大さじ2
- ニンニクチューブ★ 2cm
- 酢★ 大さじ2
- 砂糖★ 大さじ1.5
- ごま油★ 大さじ1
- 水★ 大さじ3
作り方
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1
(下準備)
なすは1口大にカットする!
ネギはみじん切りに!(小口切りOK) - 2 フライパンに油を厚めにひいて、ナスを揚げ焼きにする!
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3
★の材料をボウルなどに全部入れ、揚げ焼きにしたナスを投入!
少し置くと味がしみて、完成!
きっかけ
もう1品欲しい時に冷蔵の中のもので簡単に作りたくて★
おいしくなるコツ
お好みで七味をかけても美味しいです( ¨̮ )
- レシピID:1110021534
- 公開日:2020/06/30
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- カテゴリ
- なす全般
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びちみ2021/08/12 06:15すごく美味しかったです♪