ハリオ土鍋×日田天領水で作るしらす炊き込みごはん レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米(銀の朏)
- 1.5合分
- ヤマイチ万能つゆ
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- しらす
- 大さじ2
- コーン
- 1/2缶
- 日田天領水
- 300cc
作り方
-
- 1
- 米(銀の朏)はボウルで洗い、ザルで水分をとります。
土鍋に米とヤマイチ万能つゆ、塩、日田天領水を入れて軽く混ぜます。
-
- 2
- コーンとしらすをのせ、蓋をします。
中火で8〜10分ほど加熱するとピーというので、2分したら火を消します。
-
- 3
- 20分蒸らして完成です。
きっかけ
しらすの炊き込みご飯が食べたかったので作ってみました。
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