チューブペースト活用♡鳥ささみの明太焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥ささみ
- 8本
- 明太子
- 100g
- 片栗粉
- 肉全体にまぶさるくらい
- ニンニクや青じそなどチューブペースト
- 少々
- サラダ油
- 適量
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- 鳥ささみを半分に開き、潰した明太子とお好みのチューブペーストを塗る
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- 2
- 肉をくるくる巻いて片栗粉をまぶし、フライパンに並べる
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- 3
- サラダ油を回し入れ、肉に塩をふりかけて中火で全面こんがり焼く(火が通りにくい場合は蓋をして焼きます)
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- 4
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- 完成!
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