人参&メイクィーンのハッシュドポテトボール! レシピ・作り方
材料(13個人分)
作り方
- 1 メイクィーンと人参は8㎜角ほどに細かく切る
- 2 耐熱容器にメイクィーンを入れ、ラップをして500Wの電子レンジで3〜4分加熱する
- 3 人参を入れてラップをかぶせ、電子レンジでさらに3分ほど加熱する
- 4 フォークでじゃがいもを軽く潰しながら、小麦粉、塩、パセリを混ぜ合わせる
- 5 手で丸く形を整え(手は水で濡らしてからの方がやりやすいです)、熱した油できつね色になるまで揚げる
- 6 お好みでケチャップをつけてどうぞ♪
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- カテゴリ
- ハッシュドポテト
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