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ベビーホタテの甘辛 レシピ・作り方

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とぐち
濃いめの甘辛味です。ご飯によく合う
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ベビーホタテ
1パック(20個くらい)
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆だしの素
小さじ1弱
☆水
300cc
生姜
1かけ
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作り方

  1. 1
    生姜は千切りにする。
  2. 2
    鍋に☆と生姜を入れ、火にかける。
    沸々としてきたらベビーホタテを加える。
  3. 3
    焦げ付かないように時折揺すりながら、煮汁がなくなり、照りが出るまで煮込む。
    出来上がり♪

きっかけ

朝味噌汁の片手間に♪

公開日:2019/05/14

関連情報

カテゴリ
ホタテ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/27 01:35
美味しくできました♪
ツキカゲ

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