さつま揚げで作る！なんちゃって照り焼きチキン丼♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯
- ２００g
- さつま揚げ
- ２枚
- 玉ねぎ
- 二分の一個
- ベビーチーズ
- １個
- サラダ油
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ２杯半
- 醤油
- 小さじ2
- 水
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- ★トッピング★
- マヨネーズ、ねぎ、海苔など
- お好みで少々
作り方
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- 1
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- ・さつま揚げは２㎝角に切る。
・玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れ、ラップか耐熱蓋をかぶせて電子レンジで1分半加熱する。
①フライパンにサラダ油をひき、さつま揚げを炒める。
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- 2
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- ②こんがり焼き色が付いたら、玉ねぎ、砂糖、醤油、水、塩を加えて軽く煮詰める。
③６～８等分に切ったベビーチーズを入れ、チーズがとろけたらご飯の上に盛る。
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- 3
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- 完成☆彡
マヨネーズ、ねぎ、海苔をトッピングしました♪
きっかけ
賞味期限の近いさつま揚げが残っていたので♪
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