イカと大根の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは下処理されているのを使いました(手抜き)
   内蔵がとられ、輪切りにされてます。足部分は食べやすい大きさに。

2. 2

   大根は1cm程度のいちょう切りにする。

3. 3

   鍋に☆を入れ、火にかける。フツフツし出したらイカと大根を加え、蓋をして15分ほど煮る。

4. 4

   一旦冷まして味を馴染ませて出来上がり。