簡単! キーマカレー れんこんがシャキシャキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 油を温めてしょうがとニンニクをいためる。
みじん切りにした玉ねぎ ニンジン レンコン炒め、ひき肉も炒める。
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- 2
- 炒めている間に
マグカップにカレールー(包丁で細かく刻む)と牛乳を入れてレンジで温める。
→カレールーが溶けます
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- 3
- カレールー 調味料を入れて 一煮立ちしたら出来上がり
おいしくなるコツ
雑穀米 目玉焼きプラスで更に美味しい
きっかけ
娘に伝えたい母の味
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レンコンのシャキシャキ食感が最高です。