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ホトミで作る!ふんわりパンケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4-5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホトミで作る!ふんわりパンケーキ
  • 500円前後

ホットケーキミックスでふわふわパンケーキを作りました 。

作り方

  • 1

    ホットケーキミックスに牛乳、卵黄、砂糖、マヨネーズを入れて混ぜる。もったりと混ぜる時重たい位で問題ありません。

  • 2

    卵白をミキサーで混ぜてメレンゲを作ります。冷凍したり冷やした方が綺麗なメレンゲになります。

  • 3

    メレンゲが入っているボウルにホットケーキミックス液を2、3回に分けてさっくりと混ぜます。メレンゲを壊さないように注意。

  • 4

    小さいお玉で丁寧に温めたホットプレート、又はフライパンで弱火でじっくり五分程度焼きます。裏返して三分程。

  • 5

    ふわふわの美味しいパンケーキが完成!お好みでフルーツやホイップを乗せて♪

きっかけ

美味しいパンケーキを食べたい!ホットケーキ飽きた!と思ったので。

おいしくなるコツ

メレンゲを崩さないように気を付けてください!せっかくのふわふわが台無しになります。

レシピID: 1110017908

公開日:2018.09.12

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関連情報

料理名
パンケーキ
料理用途
おもてなし
関連キーワード
おやつ子供簡単ふわふわ

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