柔らかくて美味しい！グチの煮付け レシピ・作り方

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とぐち
身がふんわりと柔らかくてお美味しいです。

材料（2人分）

グチ
2尾
☆だし汁
1カップ
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆生姜
1かけ

作り方

  1. 1
    グチは、頭を落として内蔵も取り出し、流水で洗う。その後キッチンペーパーで水気を拭き取る。
  2. 2
    フライパンに☆を入れ、火にかける。沸々してきたらグチを並べる。
  3. 3
    落し蓋をして、15分煮て出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安かったので

公開日：2018/08/18
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