キャベツ入りつくね（卵・パン粉不使用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはみじん切りにします。

2. 2

   ボウルに【1】と共に※印と◆印　以外の材料を全部入れ、練り混ぜます。

3. 3

   熱したフライパンに◆の油をひいてのばしたら一旦火を止め、俵型に成型した【2】を並べて蓋をし蒸し焼きします。
   
   両面焼けたら、蓋を開けて水気を飛ばし盛り付けます。

4. 4

   お好みでケチャップ・マヨネーズ、また、ポン酢・からしを付けて召し上がって下さい。おろしポン酢でも美味しいですよ＾＾