ノンオイルdeアスパラの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、はかまを取り除き、2等分にします。

2. 2

   ぎゅっと、アスパラに添わせながら、豚肉をまきつけます。

3. 3

   フライパンに巻き終わりを下にして入れ、水・クレイジーソルト①をふりかけ蓋をし、蒸し焼きにしていきます。
   
   ※巻き終わりがくっつくまで触らない様にします。

4. 4

   巻き終わりがくっついたら、蓋をあけ、ひっくり返し、水分を飛ばしつつ、クレイジーソルト②を振り入れ、味を調え出来上がりです。