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太巻き用・高野豆腐のめんつゆ簡単煮(薄味) レシピ・作り方

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ちぃころ
めんつゆは万能調味料！
通常の太巻き用よりは味が薄いので、薄味好き向けですので、副菜としてもGOOD☆
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

高野豆腐
3個
水
300cc
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2 (36g)
砂糖(三温糖)
大さじ1 (10g)
みりん
大さじ1 (18g)
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作り方

  1. 1
    高野豆腐を水(分量外)15分ほど浸す。
  2. 2
    鍋に水と調味料を加え、煮立たせる。
    高野豆腐を加え15分煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

高野豆腐は水でしっかり戻せば失敗なし！

きっかけ

醤油を切らしてしまい、めんつゆでなんとかならないかと思い、作りました。

公開日：2018/02/03
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関連情報

カテゴリ
高野豆腐

このレシピを作ったユーザ

ちぃころ 中学生のときからお菓子作りが好きで、大学も栄養の勉強を。子供を出産してからは、パン作りにハマっています。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/04 17:04
ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
Rママ❁°.*
作ってくださり、うれしいです☆ レポート、ありがとうございました！

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