チーズとろけるっ‼チーズinハンバーグ❤️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りのタマネギにはレンジでラップをして５００㍗で２分。あら熱を取る。ボウルに★の材料を入れてよく混ぜておく。

2. 2

   合挽きミンチに塩をくわえてから、よく捏ねる。さらに、タマネギも入れて、よく混ぜてよく練る。

3. 3

   ２に★とニンニクチューブ・顆粒コンソメ・ナツメグパウダー・コショウを加えて混ぜる。

4. 4

   3を二等分にし、中にチーズを仕込み、食べやすい大きさに形を作る。
   
   フライパンを熱してオリーブオイルをひき、弱めの中火で焼く。

5. 5

   裏返し弱火にして蓋をする。
   竹串を刺して肉汁が透明になっていたら、キッチンペーパーで油と汚れを取り強火でサッと焼き目をつけたら完成です。