簡単ブリ南蛮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブリに片栗粉をまぶし、油で揚げ焼きする。
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2
1の間に玉ねぎと人参を千切りにし、人参は600wで1分半加熱する。さらに酢、醤油、砂糖、みりんを合わせて出来た野菜を加えておく
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3
ブリが両面焼きあがったら、2のつけダレの中に漬けておく。しばらくしたら、反対面にひっくり返して、両面しっかり漬ける。
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリの南蛮漬け
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颯湖2017/09/11 14:51
ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。
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