ココナッツオイルde甘じょっぱいおさつチップス レシピ・作り方
材料（1人分）
- さつまいも 1本（200ｇ）
- ココナッツオイル 大さじ4～5
- ☆醤油 小さじ1
- ☆はちみつ 小さじ1
作り方
- 1 さつまいもを洗って薄くスライスする。10分位水に浸したらキッチンペーパーでよく水気を切る。
- 2 フライパンにココナッツオイルを温めて1を入れ中温でじっくり両面カリカリに揚げ焼きする。温度が高すぎると焦げるので注意♪
-
3
カリカリに揚がったら 2を一度取り出す。もちろんこのままでも美味しいです(*^_^*)
- 4 ☆を混ぜ合わせてフライパンに入れ沸騰したら3を戻し一気に絡めて出来上がり。
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