ほうれん草の胡麻ラー油和えレシピ・作り方

Name: ほうれん草の胡麻ラー油和え
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ほうれんそう 3株; ★すりごま 小さじ２; ★鶏ガラスープの素 小さじ１/２; ★胡麻油 小さじ１/６; ★醤油 ６～７滴; ★ラー油 １プッシュ～

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約10分
100円以下

mama^^papa

ラー油のピリリ・・が、おつまみにもなりそうな、箸休めの一品です。

みんながつくった数 10件

材料（２人分）

ほうれんそう: 3株

★すりごま: 小さじ２

★鶏ガラスープの素: 小さじ１/２

★胡麻油: 小さじ１/６

★醤油: ６～７滴

★ラー油: １プッシュ～

作り方

1

ほうれん草を熱湯（分量外）で茹で、水にさらし、根元を束ねて、ギュっと絞って水気を切り、３ｃｍほどにカットします。

※ほうれん草は、レンジ加熱でもOKです。
2

ボウルに★印を入れ、混ぜ和えれば、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛い物が好みの方は、ラー油増量して下さい。

きっかけ

鉄分補給。

公開日：2015/02/02

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mama^^papa ✿ご訪問　ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^； ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/