クリスマスに♪チーズとハーブキノコのブルスケッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚さ1ｃｍにスライスしたフランスパンをオーブントースターで片面焼く。焼き色がついたら取り出す。

2. 2

   中火で加熱したオリーブオイルをひいて、みじん切りしたニンニクを炒め、香りが立ってきたら粗みじん切りした玉ねぎを加えて炒める。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら、粗みじん切りしたマイタケを加えて炒める。マイタケがしんなりしたらハーブソルトをふって味付けする。

4. 4

   手順1で焼き色がついていないフランスパンの面に手順3の材料をのせる。その上にピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼く。チーズが溶けたらドライパセリをふって出来上がり。