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もやしの彩り中華和え(節約にも) レシピ・作り方

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mama^^papa
さっぱり味で暑い時期にぴったり!
冷やし中華っぽい味の和え物です。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

もやし
1袋(200g)
スライスハム(千切り)
2枚分
枝豆
ひとつかみ
★ポン酢
大さじ3
★砂糖
2つまみ
★ごま油
小さじ1/2強
いりごま
少々
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作り方

  1. 1
    もやしは茹でて、ザルにあげ、冷ましておきます。
    枝豆は冷凍を使用したので、解凍して鞘から取り出しておきます。
  2. 2
    ★印をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3
    [2]に[1]のもやしの水分をギュっと絞って入れ、ハムの千切り・枝豆を入れ、混ぜ合わせます。
    暑い時期は、食べる前まで冷蔵庫で冷やしておき、ごまをパラっとかけて召し上がって下さい。

おいしくなるコツ

使うポン酢の味付けにより、砂糖の量はお好みで調整して下さい。

きっかけ

さっぱりして、彩りも良い、低価格の一品を・・・。

公開日:2014/07/25

関連情報

カテゴリ
その他の和え物100円以下の節約料理その他のハム枝豆もやし
関連キーワード
節約 もやし 中華和え、ごま、ごま風味 さっぱり、あっさり、ポン酢
料理名
もやしの中華和え

このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/

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