トマト＆アボカドの胡麻サラダ乗せ冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐（充填豆腐使用）
- 1/2丁（75ｇ）
- アボカド
- 1/4個
- トマト
- 1/8個
- ☆マヨネーズ①
- 小さじ1
- ☆醤油
- 小さじ1/4ほど
- ☆炒り胡麻
- 3つまみほど
- マヨネーズ②
- 小さじ1/6ほど
作り方
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- 1
- ☆印をよく混ぜ合わせたところに、5～7ｍｍほどの角切りにしたアボカド・トマトを入れ、さっくり混ぜ合わせます。
-
- 2
- 半分にカットした豆腐に[1]を乗せ、マヨネーズ②をてっぺんにちょこんとのせて出来あがりです。
おいしくなるコツ
味加減は、濃い目がお好みでしたら、醤油を追加して下さい。
きっかけ
サラダの様な冷奴を・・・。