塩スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティを茹でます。

2. 2

   キャベツを長さ５㎝、幅１㎝にカットします。
   ほうれん草も同じ程度の大きさにカットしておきます。

3. 3

   ニンジンは長さ３㎝、幅５㎜程度にカットします。

4. 4

   ニンニクはできるだけ細かく刻んでおきます。

5. 5

   フライパンに油をひき、刻んでおいたニンニクを入れて炒めます。

6. 6

   ニンニクが焦げる直前に、ニンジンを入れて炒めます。

7. 7

   次にキャベツ、ほうれん草の順に入れて炒めていきます。

8. 8

   塩、黒胡椒を振り、味見をします。

9. 9

   茹で上がったパスタを加え、野菜と一緒に炒めます。

10. 10

    ここでさらに塩を加え、味を調整します。

11. 11

    できあがり皿に盛りつけたら、お好みで追い黒胡椒。