豆腐のねばねばサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩でこすり洗いをし、熱湯でサッとゆでる。
   冷めたら小口切りにする。

2. 2

   糸昆布を鍋に入れひたひたの水を加えて中火にかける。
   沸騰したら火を止めて、冷めたら水気をしぼる。

3. 3

   乾燥ワカメはボウルに入れてひたひたの熱湯を加えて、冷めたら水気をしぼる。

4. 4

   大葉は粗みじん切りにする。
   豆腐はさいの目に切る。

5. 5

   材料をボウルに入れて、ノンオイル青じそドレッシングを加えてあえる。