マヨネーズdeコク旨ピーナツきなこクッキー レシピ・作り方

マヨネーズdeコク旨ピーナツきなこクッキー
neko6084
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卵もバターも不要!万能マヨネーズ♪ピーナツのコクときなこの香りが凄く美味しいです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ピーナツをビニール袋などに入れて麺棒で叩く。あまり粉々にしないで形が残る位の方が歯応えとピーナツのコクが味わえます。
  2. 2 ボウルに薄力粉、砂糖、きな粉を混ぜてマヨネーズと1を加えて合わせる。程よく合わせ形を作る。ボソボソしているので手でギュッと握る感じでお好みの形にしてください。
  3. 3 2をクッキングペーパーにのせてオーブントースターで2分30秒~3分焼いたらアルミホイルをかぶせて6~7分。3分位の時に裏返して両面焼く。
  4. 4 お使いのトースターによって違うと思うので途中で様子を見ながら焼いてください。

きっかけ

夜食に。

  • レシピID:1110009833
  • 公開日:2014/06/26
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カテゴリ
その他のクッキー小麦粉きなこ
料理名
マヨネーズdeコク旨ピーナツきなこクッキー
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