クリーミー♪アボカドの簡単白和え風レシピ・作り方

Name: クリーミー♪アボカドの簡単白和え風
Total time: 5 min
Yield: 1～2
Ingredients: アボカド 1/2個; 豆腐（絹ごし） 1/8丁; ☆めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ1と1/2; ☆味噌 小さじ1/4; ☆すりごま 小さじ1/2

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5分以内
100円以下

mama^^papa

アボカドと豆腐、どちらもクリーミーで、白和えが苦手な子どもも食べてくれます。

みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

アボカド: 1/2個

豆腐（絹ごし）: 1/8丁

☆めんつゆ（2倍濃縮）: 小さじ1と1/2

☆味噌: 小さじ1/4

☆すりごま: 小さじ1/2

作り方

1

サイコロ上にカットしたアボカドと崩した豆腐を混ぜます。

※豆腐は1丁290ｇの充填豆腐を使用しました。
2

☆印をよく混ぜ合わせた物を入れ、更に混ぜれば出来あがりです。

※豆腐は水切りしてないので、しばらく置くと水が浮いてきますので、和えたら早めに召し上がって下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アボカドと豆腐でサラダを・・・と思ったのですが、混ぜて食べたらどうだろうと、簡単に白和え風にしてみました。

公開日：2014/06/20

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