大根のカレー風味煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は乱切りに。ウインナーは薄く輪切りにします。
   鍋に大根・ウインナー・コーンと共に☆印を入れ、蓋をし、強めの弱火で煮ていきます。
   （途中、数回、混ぜて下さい）

2. 2

   大根から、水分があがってきた頃、●印を入れて混ぜたら、再度、蓋をし、弱火で約10分煮ます。（串で刺してみて、まだ硬い様なら、もう少し追加加熱するか、余熱で様子を見て下さい）

3. 3

   器に盛り、お好みでブラックペッパーを振り、どうぞ・・・。