トマトの生姜焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は大きめの一口大に切る。
   トマトは一口大に切る。

2. 2

   ボウルにピンク岩塩、こしょう、小麦粉を入れて混ぜ合わせ、豚肉を加えてからめる。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて強火で熱し、豚肉をこんがりと焼く。

4. 4

   フライパンの余分な脂を拭き、生姜を入れて◎を加えてからめる。

5. 5

   仕上げにトマトを加えて全体を混ぜ合わせ、火を止める。